| 加工定制：是 | 种类：真空滚揉机 | 品牌：雪生机械 |
| 适用范围：肉制品加工厂设备 |
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用。使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性增加出品率；可以改善产品的内部结构。
1.整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可 靠，操作简便，使用效 率 高。架体均采用100*50mm优 质不锈钢方管制作。
2.搅齿采用2mm厚304不锈钢制作，“Λ”形设计使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，是产品的柔嫩性和外观提高且腌料均匀吸收。
3.防水电脑板控制系统，电气部分采用中国名 牌“德力西”电气，用户可设定滚揉、间歇、放气、抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能。电机采用中国名 牌开元电机。
4.本机密封部分采用硅胶镶嵌密封，链轮链条传动。
5.采用南通永泰牌40型水循环真空泵或欧乐霸进口40型真空泵。
6.采用深圳沃森变频器，使工艺数据任意调整。
设备享受一年免费保修，终生售后服务。
设备有多种尺寸，用户可根据不同需求选择合适规格的设备
